因为本人一直从事卤肉培训行业调研工作多年，所以干一行爱一行自然对这个行业也比较关注，今年做卤肉熟食行业的朋友们很多很多，但是从年前到年尾真正干得住的干得好的说实话着实不多，为什么干这行的人很多做好的人却不多，这种现象本质不是来自于行业本身，都是因为大家在选择卤肉培训方的时候不知道怎么选择，最后盲目选择造成的，这个问题不是个例我就详细的给大家分析一下做卤肉熟食加盟店怎么样选择培训方才能让你得到自己想要的，真正意义上让自己赚到钱。

第一个要选择口味好产品全的卤肉培训方做加盟，产品全口味好我相信是每一家卤肉熟食店吸引客流的根本，口味好能够吸引大量回头客，产品全能让顾客有更大的自主选择性，，所以选择这样的卤肉熟食培训方能让你的生意从根本上发生改变。

第二个要选择教授与技术相关内容的卤肉熟食培训方做加盟，你是来学习卤货技术的没有错，但是回去以后你是要做卤货店老板的，你只会做货别的什么都不会你怎么开店，猪头用冻的还是鲜的，花椒买什么品种，鸡是用三黄鸡吗？培训方如果不教你原材料，大小料选购，如果不从清水教你熬制老汤，可以说都是教学欺诈行为。

第三个要选择能教给你营销模式的卤肉培训方做加盟，其实大家做卤肉熟食加盟最容易忽略的就是营销模式，反而最能为你吸引来顾客的还是好的营销模式，营销对一家卤肉熟食加盟店来说至关重要， 所以大家选择的时候要去选择有成熟系统的营销模式卤肉培训方做加盟。

这三个点大家要尤其注意，这三方面做到位选择好了卤肉培训方你的熟食店赚钱就轻松多了，我有这么多年的卤肉熟食行业调研经验，非常值得我佩服的卤肉培训方就是青岛瑞美滋卤味熟食，他们家从技术落地到创业成功全方位扶持降低学员创业的风险，产品种类能达百十来种，学员店的生意做得也很不错，每天都能达到过万的营业额就说明这家培训方确实教了真东西。

最后我可以跟大家明确说的是卤肉熟食行业未来很长时间都是好前景的行业，大家选择这行也没问题，但是一定要选择正宗的卤肉培训方师傅，这样未来你开店就会收到事半功倍的效果。