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学员案例
如何将卤味熟食店从生意惨淡做到人山人海?

       酱肉卤味熟食,在众口难调的口味中,包容了所有的无限可能。但关于卤味熟食店加盟而言,选择对的品牌很重要,一家卤味熟食店加盟连锁品牌怎样在众多的同行竞赛中中脱颖而出,除了滋味还有必不可少的服务。

       细节决定胜败,而对经营一家卤味熟食店来说,细微的服务更能感动顾客的心,影响着店铺的久远发展。细微的服务又需要从哪几方面做起呢?

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       1.实用性

       实用性的服务对顾客来说犹如久旱逢甘霖,细心的商家会发现,吃卤味熟食顾客的需求其实涵盖方方面面,供给一次性手套;有些人吃的口味更重可以考虑供给更多的调料由顾客自行运用等等,这些都是顾客的隐性需求,假如商家能供给别的商家想不到的服务,提早备好不仅能进步顾客的用餐体会,还能收获一大波好评。

       2.关心性

       现在都市的温度逐步损失,而一家带有主动关心的卤味熟食店,不仅能暖胃,更能温暖在都市里奔走打拼的每个人的心,有时候乃至一句简单的问好,都能让人倍感温暖。

       3.新颖性

       关于任何一家公司来说,立异都是它的血液,它贯穿在公司的各个角落。创意无处不在,服务当然也不能缺少新意。比如在供给的一次性手套上,是单独的精品包装,上面配上一点文案,给顾客高兴一刻。这些小的细节都会让你的卤味熟食店崭露头角、独具一格。瑞美滋酱肉世家在品牌包装上就努力做到立异极致。

       如何将卤味熟食店从门可罗雀做到车水马龙,靠的就是周到的服务加独特的口味,而作为卤味熟食店加盟品牌而言,早就被人们所了解的味道就是最好的证明。


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