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加盟案例
六年卤肉熟食老店从瑞美滋酱肉世家重装起航

       火热的天气,火热的客流,这就是咱们瑞美滋酱肉世家胶州一店开业的现场情况。

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       瑞美滋胶州一店还是很有特点的一家店,这家店铺的吴老板以前就是做卤肉熟食店的。开了六年,但是每天营业额不理想,利润也是很受影响,关键是没有办法很好的锁定顾客,并且客户也反他们产品口味不是很稳定。这是让吴老板非常苦恼的一件事情。他也想解决这个问题,就到处寻访解决办法,在这个过程中他考察了很多卤肉熟食凉菜创业培训机构,最终在众多的熟食加盟培训中看到了瑞美滋,通过了解比较他就是看中了瑞美滋好口味,高出货率,可复制的营销模式才最终选定在瑞美滋酱肉世家学习。

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       通过一个多月的学习,让吴老板感触非常深。卤肉熟食店创业一定不可以只做单一口味,单一品种。一定要做全系列卤菜技术和口味才可以。咱们瑞美滋教做的是全系列卤菜熟食技术培训,有传统卤货,也有卤肉熟食店的伴侣产品,比如:瑞美滋凉拌菜系列,瑞美滋炸货系列等。他惊叹到瑞美滋传统卤货出货率非常高,脱骨扒鸡不光味道好,而且出货率会如此之高,一斤生鸡能出一斤熟鸡不掉秤,虎皮鸡爪一斤能出一斤半,脱脂猪头肉一斤能出7两到8两,酱牛肉一斤能出最少7两。这些产品恰恰又是店里卖的最好的卤菜产品,这个利润真的是很客观。关键是在保证口味好吃,稳定的前提下,又有这么高的出货率,这让吴老板真的很佩服宋师傅这30多年卤货制作和研发经验带来这么好的效果。吴老板说了这样一句话“我以前干了6年卤肉熟食店的利润,赶不上咱们瑞美滋酱肉世家干1年的利润”这让小编感触很深!

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       在开业前一天宋师傅亲自带队三十个人的开业团队,到瑞美滋酱肉世家胶州一店提供开业支持。带店七天七夜的时间,帮助我们的加盟店连夜做货,保证第二天开业摆上柜台的产品都是最优质,口味最好的卤肉熟食。给加盟店提供低于市场价一手批发商货源,做货,开业前的造势,制定有针对性的开业方案和营销计划,快速积累店铺充值会员量,确保咱们实体加盟店在15天的时间内可以基本收回店面投资。

       最后祝咱们胶州一店吴老板加入瑞美滋酱肉世家后的生意能够蒸蒸日上,芝麻开花节节高!


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