今年有很多朋友选择了卤菜熟食行业作为自己的创业方向，卤菜熟食是刚需做的好的话挣钱不是问题，但是关键在于开店的朋友不少，但是真正赚到钱的比例却不是很高，很大一部分原因就是因为很多朋友在不清楚的行业背景的情况下盲目进入，最后导致失败，今天就来跟大家深入聊一下正宗卤菜培训究竟哪一家好，好的标准是什么？大家可以参考这个标准来找让自己满意的卤菜培训方。

第一个标准就是要看你学的这家卤菜培训方行业资历怎么样，资历强大的卤菜培训方一定是有自己的核心技术配方，从根本上说一家卤菜培训方也正是因为有自己的核心技术配方才能被称为正宗，所以你要去一家卤菜培训方学习首要就是看能不能教给你核心技术配方。

第二个标准就是要看你学的这家卤菜培训方有没有行业内高出货率，出货率是一斤生货能做多少斤熟货，可以这么说出货率直接就从技术上决定了利润高与低，所以对于一家正宗卤菜培训方而言出货率肯定是行业内比较高的。

第三个标准就是要看你学的这家卤菜培训方对你创业有没有全方面扶持，对于已经做过卤菜熟食行业的朋友来说可能追求技术层面的提升就可以，但是对于第一次从事这行业得朋友来说除了技术可能还需要选址帮助，装修上的帮助，以及营销模式方面的支持，如果这家卤菜培训方不能给到你这些帮助你也很难做的好。

通过分析相信大家现在也明白到底什么样的卤菜培训方是值得你去学习的，在我考察的这么多卤菜培训方里面瑞美滋卤味熟食做的还是非常全面的，他们家不仅产品全口味好，对于学员的创业也有全方位的扶持， 真正实现对学员从技术落地到创业成功的承诺。