本人从事熟食技术行业很多年，在这个过程中看到的见到的太多太多，所以最近很多朋友问到我很多类似的问题，我做熟食行业怎么不行，我也在努力啊就是赚不到钱，我前段时间被骗了没教给我东西啥也没学到等等这样的问题，归根结底一句话就是以失败告终。出问题的根本原因归咎起来其实还是在这个行业中没有选择到好的熟食技术培训方，也不清楚今天这行当中的一些秘密所以才造成这种结果，下面我就给大家总结一下熟食技术学习应该如何选择好的熟食技术培训方才能真正意义帮助到你创业。

第一你不能选不教核心技术核心配方的熟食技术培训方，一家熟食店靠什么挣钱就是好的口味，没有好的技术和好的配方哪里能做出好的口味 ，所以作为一家熟食技术培训方没有自己真正的核心技术核心配方严格意义上来说连教学的资格都没有。

第二你不能选没有自己系统的营销模式的熟食技术培训方，你是来学做货的但你回去以后是要当老板的，很多的熟食店口味还可以但是为什么就是不赚钱，原因在于根本不懂营销熟食技术培训方也没有教这样的东西所以才会白白损失利润，所以在全民营销背景之下你不做营销肯定就会落伍。

第三你不能选没有强大研发能力熟食技术培训方，这个概念换句话说也可以叫做是没有资历的熟食技术培训方，很多朋友找师傅找个刚入行五六年这样的，做熟食行业五六年才刚入门，他怎么可能有强大的研发能力研发出很多特色产品，他对于整个行业的把控度怎么可能有那种敏感性，选择这样的熟食技术培训方简直就是跟自己过不去。

其实无论你在哪里学习我上面说的几个点你都得重视一下，万一忽略了可能就会摔得很惨，山东有一家青岛瑞美滋卤味熟食培训方做的是相当不错，我不用从其他方面验证，他们家经常直播自己学员店的生意，每个学员店营业额每天都是几万几万的非常厉害，要知道这只是一家熟食小店的一天的营业额啊，所以是骡子是马拉出来溜溜是最有说服力的。

熟食技术学习不难，重点是掌握住自己选择的卤味熟食培训方没毛病，自己未来开店以后想要把生意做好也就不难了。