提起卤味熟食技术大家可能会说这是目前创业最大的一个风口，这话我不否认因为今年的熟食行业确实太过火爆，全国各地的加盟学习比比皆是，一部分朋友通过学习卤味熟食技术最后走向成功，但是也有更多的朋友在行业里垂死挣扎，在这种情形下卤味熟食技术到底在哪里学比较好，就成为了关键话题，首先大家想明白了问题的根本就是自己找到的卤味熟食培训方到底好不好？既然已经有这个觉悟下一步就是如何找到好的卤味熟食培训方，下面我就把这个标准列出来供大家参考。

第一要看卤味熟食培训方产品品类齐不齐全，这么跟大家说如果这家卤味熟食培训方只有单个系列的产品你觉得你学这样的技术能帮你带来财富吗？你对门的熟食店鸡鸭鱼牛羊全部都有顾客会选择哪家店消费大家自己想想。

第二要看卤味熟食培训方教学方面能不能直接动手实践，这个重要性不言而喻，如果卤味熟食培训方不能让学员参与实践做货就相当于打仗没带枪一样，学员去这样的卤肉培训方学习无异于纸上谈兵，理论可能很清晰但是实践起来一塌糊涂，没有哪一个学员可以靠纸上谈兵就能学会做货卖货。

 第三要看卤味熟食培训方对你学习创业有没有全面布局，什么叫做全面布局，简单来说就是除了技术本身以外还有什么附加的帮助，你要把自己定位搞清楚你是当老板的而不只是个技术员，如果卤味熟食培训方不教你如何从清水熬制老汤，不教你原材料选择，不教你营销锁客模式，这样的卤味熟食培训方就属于教学欺诈行为不建议你去学习。

如果大家在考察学习过程中了解到的卤味熟食培训方属于以上类似的情况基本也就知道什么样的该学什么样的不该学。

在山东来说要学习熟食技术强烈推荐你们去青岛瑞美滋，别的我不说就因为瑞美滋各家学员店的营业额平时基本都能达到上万或者好几万，我们用逆向思维来思考，如果你的产品种类不全产品口味不好能吸引来这么多顾客达到这么高的营业额？如果你不是有真正的核心配方和技术你能做出全面的产品和辨识度高的口味吗？

赚不赚钱是大家的事，但作为一个在卤味熟食行业做了很多年的小编，好不容易发现了这么一家各方面都非常棒的卤味熟食培训方还是非常想跟即将入行的朋友们分享的，希望本篇文章能对大家做这行起到积极作用，谢谢大家。