卤货熟食是消费者经常吃的美食，近期不少朋友问小编学卤货熟食技术到哪里学最正宗？这个问题需要看培训方以往的培训经历，成功案例，这些体现了卤货熟食培训方的实力。那卤货熟食培训方到底该怎么选，有什么选择的标准，这个问题小编相信是所有想做卤货熟食生意开店的朋友们进入这个行业前遇到的第一个门槛，所以今天特意写一篇文章来跟大家交流一下卤货熟食培训必须要注意的几个问题。

第一   学卤货熟食技术到哪里学最正宗？哪家能够学到真技术配方？这点从卤货熟食培训方学员店的营业额、客流量就可以判断出来，如果说培训方教出的学员店每天营业额比较不错，就可以证明这家卤货熟食技术培训方是教真技术真配方的，大家可以通过培训方学员店的现场直播来考察学员店生意，从而判断出培训方的卤货熟食技术水平。

第二   要看这家卤货熟食技术培训方所教产品的种类是否丰富？什么是产品种类丰富？就是这家卤货熟食技术培训方产品的系列、每个系列的种类、口味多不多，产品系列、种类、口味的丰富性直接会影响到卤货熟食店的营业额，一家卤货熟食技术培训方只教授几个种类、两三种口味，你在这样的培训方学习，经营中肯定会遇到困难，所以开卤货熟食店只学习卤货熟食系列是不够用的。卤货熟食系列、种类、口味少是没法给到顾客好的购物体验感的，在市场竞争中也会被动，小编建议从培训方所教授卤货熟食的丰富度，来判断这家卤货熟食技术培训方是否有实力。

第三   卤货熟食技术培训方的培训模式是否实用，能不能让学员直接参与实践做货。卤货熟食技术是门手艺，所以要想真正学会，不是把配方背熟就行的，必须要经过大量的练习做货才能把卤货熟食配方熟练掌握，给你生货你才能够熟练地做出熟货，不耽误出货时间，给到顾客好的服务，你的卤货熟食店才能生意长久。所以如果卤货熟食技术培训方无法给学员提供大量实践做货、出货的练习，你回去开店时风险会比较大，你要慎重选择这样的卤货熟食技术培训方。所以卤货熟食培训学习要看培训方模式，能否给到学员大量实践的机会。

卤货熟食行业找对培训方，得到正确的培训后其实很好做，卤货熟食培训也是同样的道理。但是因为很多朋友不了解，所以走了不少弯路，时间也浪费了，经济上还受到了损失，上面也给大家分享的这些观点和方法，是对卤货熟食行业不了解，还打算进入卤货熟食行业创业，在选择卤货熟食培训方时需要注意的问题，希望能对大家有所帮助。