做熟食技术加盟创业的人群主要可以分为以下几类：

1、能吃苦耐劳、很踏实肯干、不服输、想让家人过上好生活的人群。

2、学问不高，没有一技之长，想过上好的生活，所以学一门熟食技术。

3、创业失败，欠了一屁股债，想找个靠谱项目东山再起的人群。

4、打工打够了，担心不少但挣钱不多，想学门好手艺创业的人群。

5、有头脑、有见识，想干一番事业的人群，经过对宏观和微观环境和形势进行分析后，认为卤味熟食行业是很好的创业方向。

其他人群分类就不再这里详细讨论了。但从中我们可以看出符合熟食创业的人群大多都是普通老百姓，甚至很多人都是底层老百姓。

所以很多人找熟食技术创业项目首先考虑的是需要投资多少钱，而不是能学到什么本领，能得到什么服务，其实关注的点是错误的，也往往会因小失大。

熟食培训创业在所有的创业项目里比较，总体而言应该算是比较低的了。

基本在全国的二三线或者三四线城市的乡镇或县城里，开一个30-50平米的熟食小店，租金是很低的基本2-3个W就可以，前厅的布置主要是柜台的投资和刮刮腻子和刷刷乳胶漆，柜台是定制的基本5000米左右，而刮腻子和刷乳胶漆基本也就两三千米。

后厨需要2-3个燃气灶，七八个普通不锈钢的卤水桶，不锈钢案板1个，商用油烟机是定制的基本每米300米，锅碗瓢盆几百米，放锅碗瓢盆的不锈钢架子几百米，水槽一个二三百米，再置办一个大冰箱，用二手的就行，后厨布置起来也就五六千米。

全系创业套餐是6800米，所有费用加起来，手里有个五六个W基本就可以干起来了。

所以做熟食加盟创业的投资并不大，它也符合小投资、大回报、高利润、现金流、低门槛、刚需、能避开电商的冲击，受环境因素影响比较小的特点。

2021年你还打算继续打工吗？你还在犹豫等待吗？

因为我们有区域保护政策，所以你等来等去好的位置越来越少，在你等待的时间，别人已经开始开店赚米了。