2020年已经过去，我们每个人都应该总结和反思一下，聊一聊2021年的方向，2021年你要走条什么道路，选择比努力更重要，只要选择对了路，或早点或迟点终会到达。

一、我不知道你是干什么的，如果说你是一名企业基层职工的话，可能在全国大多数城市，每月大概率的也就3000米-5000米，这个数可能让你饿不死也撑不着，我们每个人来到世上，身上都是有责任的，我们至少应努力让自己的父母和老婆孩子都过上好日子吧！我不知道你年龄有多大，如果你二十多岁，你可能还没有这样的压力和紧迫感，如果你年龄已经三四十岁或四十岁以上，假如你父母年龄大了，一旦得了重病，你做好，假如你的孩子大了要上大学或要结婚要买房，你做好准备了吗？2021年你还想继续以往一眼看到底的紧紧巴巴的生活吗？为什么我要推荐大家卤味熟食，因为卤味熟食符合小投资、大回报、高利润、现金流、低门槛、刚需、能避开电商的冲击，受环境影响比较小。放眼整个社会，真正符合这些条件的并不是特别多，但卤味熟食就是其中之一，对于普通老百姓而言，那些投资很大的你搞得了吗？那些知识技术比较密集的行业你搞的了吗？适合我们普通老百姓的就是这些刚需项目、民生项目、我们的智力智商知识储备也比较符合，学的快，学了马上就能干，就能马上转化成钱。

二、既然方向定了，那我们接下来就探讨一下熟食店加盟的事，任何行业都会有一些门道，一些坑，都会有一些决定成功的关键，熟食店加盟也不例外，其实之所以说有一些坑或者说你避不开那些坑的原因就是因为你不懂，你的行业知识和经验太少了。

三、其实一个好的熟食加盟店模式的标准就是：教你所有产品的真配方，而不是拿全部配方制约你必须进其料包，必须是实体店经营，有自己的实体店，除了配方和流程之外还要教你怎么选择原材料，甄别大小料，怎么从清水熬制老汤，怎么炒糖色，怎么装修设计，如何选址，必须非常坦诚的每天敢于让大家看学员店客流量和营业额，必须有学员大群，必须是一种终身责任制培训模式，必须带团队帮扶带店运作，必须敢于包回本。

其实所谓的熟食店加盟能否成功的几个关键主要是对没经验的小白而言的，只要记住我告诉你的这些标准和尺度，就能够避开大部分的坑，享受到选择一个好的创业方向所带来的利好。熟食店加盟这个方向本身是没问题的，对于2021年创业来说的确是不可多得的好方向，好的风口，这个行业关键要选对品牌和跟对人，正所谓站在风口猪都能飞，做生意选择大于努力，好品牌、好模式、好引路人，选对了，你就成功了。2021年加油！