在前两天就有个朋友还问到小编说：“现在有什么行业投资比较小，回报大，还易上手的?”我另一个朋友就说哪有这么好的事？后来小编想了想确实有这么一个行业，就是开卤肉店。这个也是小编今天要在文章中讲的主题—2022年赚钱的好项目酱肉世家熟食店，为什么说卤肉店是小投资，大回报的创业项目？

卤味熟食行业最大的问题就是产品的口味，口味口感摸不着看不见，但却是顾客接触到我们的第一通道也是以后拥有大量回头客的第一保障，很多同行朋友对产品口味却并不太重视觉得差不多就行，这一定是做卤味熟食行业的大忌。

口味分两个方向给大家分析，第一个就是口味本身的辨识度，你能不能拥有让人吃一次就回味无穷的口味，卤味熟食行业顾客初次接触到口味就像一对素不相识的男女第一次见面的感觉，吃着好顾客记住了以后就会常来常往，两人第一次见面感觉好以后很可能就会成为恋人。

另外一个方向就是口味的全面性，这个也是非常重要的，人要成长还得尝遍酸甜苦辣，更别说我们专业做卤味熟食行业的，顾客对于口味的挑剔显然是更为苛刻的，就拿鸡产品来说你口味虽然做好了但是做的不全面你只有酱香鸡，我可能想吃烧鸡或者盐焗鸡，他们口感完全不同，如果你没有可能我就会去别的店。

口味对于卤味熟食的重要性就相当于盖房子你要打地基一样的重要，可以说口味不行其他的做的再好也是无事于补，所以大家一定要尤为的注重。最大的问题找到了，如何避开只有一个办法能解决就是选择一家优秀的培训方你才能真正意义上解决这个问题，师傅在业内非常厉害徒弟肯定差不了。

我所了解的众多培训方里面我亲自考察过的就属瑞美滋酱肉世家出色，因为我找不到它的缺点，我想要的东西它都能给到我，如果我是一个学员学技术首先就会选择这样的，再加上酱肉世家33年的配方技术，口味具有辨识度，脱骨扒鸡脱脂猪头肉都被评为了齐鲁名吃！口味好友特色再加上全系卤味熟食的结构，店内产品齐全，猪牛鸡鸭炸货凉拌菜都有，自然顾客多多生意好。卤味熟食行业投资不大，只要肯学肯练，好的模式+口味，当之无愧的2022年赚钱的好项目。

大家也可以去了解了解，希望对你们也能带来帮助，最后也希望对大家卤味熟食创业会有所帮助。