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学员案例
学习卤菜熟食创业一定要找准方向,不然离成功越来越远

今年的特殊形势使得很多想从事创业的人都将目光朝向了刚需,朝向了卤肉熟食,记得还在几年之前普通人创业多会选择如:奶茶店、咖啡店、烘培房、养生馆、饭店之类的生存生活之上的享受类项目上,而今年更多的人将目光看向了刚需行业,之所以会如此是因为对当前形势、就业形势、收入预期、对老百姓消费信心的预期所做出的判断,所以想学卤肉熟食去哪里呢?我们来说说卤肉熟食行业里的一些门道有哪些!

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首先卤肉熟食行业适合老百姓创业的以下标准:小投资、大回报、高利润、现金流、低门槛、刚需、避开电商冲击、受环境因素影响小一些。所以今年从事卤肉熟食行业的人特别多。

再者学卤肉熟食创业的人千万不要仅凭谁广告打的响,谁出名就去哪学,这些靠砸钱都可以办到,有句药品广告说的好“不要信广告,要看疗效”,而卤味熟食行业的“疗效”就是客流,只有培训的学员店客流高才证明熟食培训方的配方好、营销模式好,同时敢于让大家看客流和看收银机的营业数据是判断培训方好坏的金标准。

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第三个在现在这个时代,要想创业成功比以前更难了,俗话说:酒香也怕巷子深,要想在卤肉熟食行业里创业成功就必须既懂配方、技术,又要懂店面管理和营销。

第四、对每个学员的教授内容必须站在创业成功的角度,必须是全方位来教,如如何选择原材料,如何从清水熬制老汤,如何炒制糖色、如何选址、如何装修设计,都会教给大家,只有这样才能保障学员店的技术落地、创业成功。

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第五、这个行业一定要选对品牌,跟对人,一定要找到一位资历深的师傅,一定要选择具有独特和先进模式的培训方。

所以想学卤肉熟食去哪里呢?其实就是通过这些行业门道去选择即可,而这些都是瑞美滋卤肉熟食总部教学员的很少一部分。


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