很多人想在山东范围内开店，进行创业，特别是卤肉熟食方面的创业，却苦于没有懂行的人能够带领自己进入这个行业，这里小编就跟大家分析以下几点，通过几方面可以验证到我们寻找的卤肉熟食培训方是否真的有能力将我们带入到这个行业里，并且可以在卤肉熟食这个行业长存。

第一、考察卤肉熟食培训方创始人的研发资历如何。

正因为很多人想要进入卤肉熟食行业进行创业，所以在这个行业里就出现了很多自称为专业师傅的“李鬼”他们自己本身对这个行业都不了解，自己也没有切实的开过几家实际落地的卤肉熟食学员店，又从哪里会有足够的经验带领我们不懂行的卤味熟食小白进入这个行业，我们的创业成功率也是得不到保障的。

第二、考察卤肉熟食培训方成功落地多少家学员店。

为什么会在进行卤肉熟食创业的时候被称作小白，就是因为我们对这个行业不了解，就是因为我们没有开卤肉熟食店的经验，所以我们要寻找已经开过多家学员店的卤肉熟食培训方，借鉴他们的经验，有一句话说的好“拿来主义”就是这样的意思，别人已经用几十年的经验总结出如何能够将一家卤肉熟食店成功的

落地，我们就要学会借鉴。

第三、考察卤肉熟食培训方是否会针对于我们的学习创业制定一个完整的体系。

一个卤肉熟食店的成功落地不是简单的一个技术，几个配方就能实现的，需要经过很多的前期准备，比如说生货的选择，比如说前期的选址，比如说技术的落地，比如说卤菜熟食店的营销锁客，这一系列都是需要卤菜熟食培训方与我们紧密合作的，简单的说，卤肉熟食培训方对于我们的关注越到位，我们的创业成功率就会越大。

第四、考察卤菜熟食培训店是否能够带领学员参与学员店的实际操作练习。

为什么要参与卤味熟食店的实际开业营业操作演练，因为我们没创业经验，所以需要找途径进行实际操作练习，所以卤菜熟食培训方如果有这样的机会提供给我们，这对于我们来说将是一次非常好的机会，我们会学习到很多东西，比如说开业的时候如何铺货，应该怎样进行营销锁客，打开卤菜熟食店周围三到五公里的市场。

想要在卤味熟食行业有一席立足之地，就必须要找到一个有经验的卤菜熟食培训方，愿意运用几十年的卤菜熟食行业经验帮助我们将技术成功落地创业，在调查中有一家叫做青岛瑞美滋卤味熟食培训的在各方面做的都比较到位，创始人宋浩文先生有三十多年的卤味熟食行业经验，学员店有将近两千家，在学员店营业期间，宋浩文师傅会亲自带领将近三十人的团队帮助学员店运转十五天，收回前期的投资。

山东做卤肉技术培训的很多，真正能够帮助学员将技术成功的落地的就不多了，所以擦亮眼睛，谨慎选择，正确的卤肉技术培训方可以使我们的创业一帆风顺。