作为熟食创业来说这几年人气居高不下基本也是因为这个行业刚需稳定而且简单易操作，投资不大利润还很高，在这样的行业创业，每个普通老百姓能承担的起风险还能拿到相对比较高的利润，大家自然是比较中意的。可即便熟食的先决条件这么好依然有很多朋友们生意做的不太理想，归根结底根本原因还是没有选择到这个行业内拔尖的熟食培训方，能给到你帮助很少，尤其是第一次做熟食只会做货别的什么都不会当然就比较容易失败。

我在这一行很多年，一直觉得瑞美滋卤味熟食是这一行里面做的真的非常不错的，因为他们家的学员店营业额比一般的熟食店真的高很多，尤其是已经开了很长一段时间的店面营业额还是很高，其中我也纳闷了很长时间，哪一个店面能一直保持这么高水准的营业额？

原来他们家每年都有很多这行业资历非常深的带店师傅去到学员店现场进行帮扶，从各个方向给学员店进行调整，最近我也是实地去到山东瑞美滋酱肉世家他的学员店，亲眼见到了他们店的营销模式以及品尝到了他们的产品口味。

小编了解到山东学员店营业也半年多了，生意做的还可以，但是之前一直比较平稳，总部专门派专业的师傅几天时间经过对产品种类的调整，对营销模式的重新规划，对于老板在经营店面过程中存在的理念不同等等这些方面的交流改进，短短三五天的时间让店里的客流量比之前多了将近一倍，这是真正找到了问题的根本对症下药，才能这么快收到效果。

其实根本没有做不好的熟食店，真正差的是这样对于每个学员在后期营业过程中负责任的熟食培训方，如果每个熟食培训方都能有这个情怀，我相信大家的生意也会越做越好。

 所以做熟食的赚到钱的都是选对了熟食培训方的，抱着随便找个师傅就能学手艺这样的态度你的店面不亏损真的没有道理，2022大家有在熟食行业考虑的，如果能找到像瑞美滋这样从技术落地到你创业全程扶持的熟食培训方那也是一件特别幸福的事。