首先小编先向大家介绍本篇文章的主人公——瑞美滋酱肉世家店老板陈老板!陈老板老家就在德州齐河，是个地地道道的德州人，之前是做建筑工程的，但这个行业投资大，钱难要，压资金太大，挣的钱都在外面压着，所以想找一个天天见现金流，不赊账，刚需民生，老百姓天天需要，可以长久干的行业，经过多方考察，最终选择了瑞美滋卤味熟食，跟着宋浩文师傅学习卤味熟食创业！

在学习期间给人的印象就是个很有想法的创业人，一直很看好熟食这个行业，经常在快手抖音上看关于这方面的直播。说干就干，陈老板想换行业也是考虑再三，还考察了好几家熟食培训，去过聊城去过潍坊甚至去过南方，发现那边不是产品口味不行，就是供料包要不就是培训学校，自己没有干过这个行业，还是想找位在熟食行业资深的老师傅带带自己，最终综合后选择了瑞美滋酱肉世家。陈老板告诉小编，其实我还专门去他们底下好几家门店考察过，但是看到了双收银台客流和百余种卤货产品，陈老板当时就被震撼到了，这也是他下定决心跟宋师傅学习的原因。

后面陈老板又到了瑞美滋卤味熟食总部和品牌创始人宋浩文师傅交谈了很长时间，了解了产品，瑞美滋卤味熟食总部光产品就有十几个系列，百余种产品。教核心技术真配方，制作卤货用到的原材料大小料在当地市场上都能采购的到，产品口味众多，产品口味也可以根据自己当地人的口味微调，也不会有单一性。除了产品保障之外，在学习期间还能学到营销锁客，这个对于熟食小白来说真的有很大帮助，因为很多人对这一行不了解，学了卤肉技术也不知道怎么开店。

这一行也是天天现金流，也不用担心别人赊账的问题。包括总部是包运作，包扶持的，总部带着专业的带店团队到当地给运作开店，把大量顾客先锁定到店里，以最快的速度收回前期店面投资。宋浩文师傅到你当地给你选址，总部全程扶持你开店，很适合没有经验做过这个行业的创业者。

在学习的过程中，陈老板也很努力，认真听讲老师传授的经验。自己也实践上手操练，参与店面实习的过程也很努力的学习卤肉技术。学成了卤肉技术后，宋浩文师傅就去帮助陈老板选址去了。

陈老板的德州齐河瑞美滋酱肉世家店于2022年6月10日日营业，营业当天就收到了周边客户的喜爱和支持，第一天营业额达到了45321.55元，营业第二天营业额超过3.3W，总部带店团队帮扶15天，营业额超过了35W，取得了这样的好成绩可把陈老板高兴坏了，握着宋师傅发手不放，一个劲的感谢宋师傅庆幸自己当初的选择是对的。

最后也希望陈老板的酱肉世家熟食店能够红红火火的，把店经营好，做好产品回馈周边客户的支持和信任。小编也祝各位老板们能选择到适合自己的行业，选择一家靠谱的卤肉熟食培训方。